{"product_id":"arnest-en-wok","title":"日本Arnest新潟県 eN防鏽炒鍋神器 · 無塗層天然防黏 · 越用越好用","description":"\u003cdiv\u003e-與日本最大的鐵鑊生產商，於燕三条聯手打造\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-利用獨有的專利物理防護技術(IPC)，提升耐用度和防鏽能力\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-特製底部壓紋，能減少粘底、燒燶的機會\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-通過日本檢測標準，同時不含有毒化學塗層\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-只要適當保養，可使用很多年\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-如易潔鑊般輕巧，同時擁有極佳導熱性\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-適合煎、炒、燒、燴、炸、拋鑊，煮食夠鑊氣\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-適用於明火或IH電磁爐\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e**如果你極少使用、甚至從沒有用過鐵鑊，請務必在購買前，參考「產品資料」下面的注意事項後，才作購買的決定**\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e產品資料：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-尺寸：約44x28x16cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-內深：約8cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-底徑：約15cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-重量：約970g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-容量：約3.8L\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-主體材質：鐵\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-手柄材質：天然木\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-內盒附詳細開鑊、使用、保養指南 \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e(由於與另一系鐵鑊列共同使用同一份指南，所以指南入面的產品介紹並非指本產品)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e鐵鑊注意事項：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1. 如果集中加熱(煤氣爐的情況較明顯)鑊的某一點，且時間比較長，很可能會造成鑊面和鑊底變色\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2. 如果你用硬物(如鋼絲擦) ，長時間刮同一個位置，很可能會造成變色\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e3. 經過多次煮食後，鐵鑊會漸漸變得深色\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e所以：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-以上三點是鐵鍋的特性，無論你買日本製、中國製、甚至非洲制的鐵鑊，都一樣會產生以上情況\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-就算變色，也不會對健康造成影響，而Arnest鐵鑊在日本更通過安全測試，故可放心使用\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-如果你不能接受變色情況，甚至對這個情況有恐懼，CB強烈建議你不要購買本產品\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e初次使用(開鑊)：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e請先用洗潔精徹底清潔表面，然後抹乾\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e用中火加熱約2分鐘然後(IH電磁爐請用細火)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e3.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e熄火後讓鑊自然冷卻，直至可以用手觸摸的程度\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e4.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e倒入約半杯食用油，覆蓋整個底部\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e5.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e用細火加熱約3分鐘後將油倒去\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e6.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e熄火後讓鑊自然冷卻一會，最後用廚房紙均勻擦拭內部，使油混入\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e正常使用：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e先用中火加熱約2分鐘(IH電磁爐請用細火) ，然後關火\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e加入適量的油蓋過底部，然後再加熱直至開始冒煙\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e3.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e將油倒掉後，就可以開始正常煮食(都需要繼續用油煮食)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e清洗注意事項：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-應避免使用洗潔精\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-煮食後應立即用熱水清洗(可用刷、海綿或鋼絲刷)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-如嚴重燒焦和粘底，請倒入熱水煮佛後用刷清潔\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-清潔完後請盡快抹乾\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-抹乾後如果可以，請塗上一層薄薄的油，可防止生鏽和粘底\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e生鏽時：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e可用刷子或海綿，加上研磨劑清潔鏽跡\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e之後用清水清潔\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e3.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e徹底抹乾後，請塗上一層薄薄的油\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e其他注意事項：\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e-煮食後應盡快把食物移走，減低生誘機會\u003c\/div\u003e","brand":"Arnest","offers":[{"title":"28cm","offer_id":48206979891445,"sku":null,"price":439.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"30cm","offer_id":48206979924213,"sku":null,"price":598.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0768\/9207\/8325\/files\/800x_92e0e350-f8e2-41c3-8bf3-73a4b452a144.webp?v=1779973055","url":"https:\/\/prisemall.com\/products\/arnest-en-wok","provider":"PriseMall","version":"1.0","type":"link"}